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grana padano

Der Grana Padano ist ein italienischer harter Teigkäse, der aus pasteurisierter Kuhmilch besteht. Der Grana Padano wird hauptsächlich in den Regionen Norditaliens hergestellt, insbesondere in Lombardei, Venetien und Piemont. Der Grana Padano zeichnet sich durch seine goldene Kruste und seinen festen und cremigen Teig im Inneren aus. Sein Geschmack ist weich und leicht salzig mit Haselnussnoten.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
431 cal
Fett
29 g
Cholesterin
88 mg
Natrium
1529 mg
Kalium
125 mg
Kohlenhydrate
4.1 g
Protein
38 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
38 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
1109 mg

FAQ

So wählen sie den grana padano ?
Der Grana Padano ist ein harter Käse mit einer körnigen und spröden Textur. Der Grana Padano hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit Noten von Haselnuss und Mandel. Der Grana Padano wird für verschiedene Zeiträume raffiniert und liegt zwischen 9 Monaten und mehr als 24 Monaten. Je mehr der Käse verfeinert wird, desto mehr entwickelt er einen komplexen und ausgeprägten Geschmack. Wenn Sie nach einem weicheren Geschmack suchen, entscheiden Sie sich für einen jungen Grana Padano, während ein raffinierterer Grana Padano für Liebhaber starker Käse besser ist.
Wie man den grana padano behält ?
Um den Grana Padano zu behalten, ist es vorzuziehen, es im Kühlschrank zu halten, in einen Haftfilm oder in einer hermetischen Plastiktüte eingewickelt. Es ist wichtig, es etwa 30 Minuten lang aus dem Kühlschrank zu nehmen, bevor er ihn serviert, damit es eine Umgebungstemperatur findet.
Wie man den grana padano kocht ?
Fügen Sie Ihrem Risotto geriebene Grana Padano für einen reichen und cremigen Geschmack hinzu. Rennen Sie den Grana Padano auf einem Raketensalat, um einen Hauch von gesalzenem Geschmack und ein wenig Crunch hinzuzufügen. Mischen Sie den Grana Padano mit Kiefernkern, Olivenöl, Basilikum und Knoblauch, um es zu einem leckeren Pesto zu machen, um sich auf Pasta oder Toast auszubreiten.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von grana padano -käse ?
Der Grana Padano ist eine grundlegende Zutat für viele italienische Risottos und verleiht der Wohnung Wohlstand und Geschmack. Die Nudeln mit geriebenem Grana Padano und Olivenöl sind ein einfaches, aber leckeres Gericht. Die süßen Aromen der Birnen vervollständigen den salzigen und starken Geschmack von Grana Padano gut. Der intensive Geschmack von Grana Padano ist eine ausgezeichnete Wahl für Pizzen. Der geriebene Grana Padano ist eine hervorragende Begleitung für gegrilltes Fleisch wie Steak oder Hühnchen. Der Grana Padano Mondé verleiht dieser klassischen Suppe Wohlstand und Geschmack. Frisches und knuspriges Gemüse passt gut zum starken und salzigen Geschmack von Grana Padano.
Was sind die vorteile von grana padano -käse ?
Der Grana Padano ist ein italienischer harter Teigkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Es ist reich an Protein, Kalzium und Vitamin B12. Proteine und Kalzium sind wichtig, um die Gesundheit von Knochen und Muskeln aufrechtzuerhalten, während Vitamin B12 für die normale Funktionsweise des Gehirns und des Nervensystems essentiell ist.

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